ゆったりと寛げる空間でこだわりの本格和食やお酒をお楽しみいただきたいという思いから、近江八幡で旬菜や旬魚を中心に扱うお店を営んでおります。
店主が確かな目で仕入れた国産のうなぎをお取り扱いしており、秘伝のタレを繰り返し潜らせながら備長炭で丁寧に焼き上げることで、外はパリッと香ばしく中はふわふわの食感をご堪能いただけます。
毎日捌くことで旬の肉厚さをお楽しみいただけるため、うな重やひつまぶしは時間帯を問わず多くのお客様にご注文いただいております。
【会社情報】
会社名 | 煌 近江八幡店 |
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住所 | 〒523-0015 滋賀県近江八幡市上田町978−8 |
電話 | 0748-38-0500 |
サイトURL | https://kirameki0500.jp/ |
GoogleMAP | 近江八幡市のうなぎ料理店『煌 近江八幡店』 |
提供サービス | 近江八幡市 【うなぎ料理店】 近江八幡でうなぎなら国産厳選の旬菜旬魚 煌 | 秘伝のタレで炭火焼き |